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令和6年02月のお勧め品として、『旬のお魚情報』を掲載しましたのでご覧ください。

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丸水秋田中央水産株式会社
■社長あいさつ
丸水秋田中央水産株式会社 代表取締役社長 鈴木 信夫

 この度は、丸水秋田中央水産株式会社のホームページにようこそおいで下さいました。

 当社は、秋田市公設地方卸売市場の水産物卸売業者として、産地の皆様や消費者の皆様に満足していただけるサービスの提供に取り組んでまいりました。近年は、食の安全・安心に対する消費者ニーズに対応するために、生産から販売に至るまですべての段階で低温化を図る「コールドチェーン化」を進めております。その一環として当社は独自に「低温卸売場」の運用を開始しました。これにより、産地の皆様や消費者の皆様のさらなる信頼を確保できるものと確信しております。

 当社は、今後もより高度なサービスや情報を提供し、存在価値の高い市場を形成することに努めてまいります。そして、豊かな食文化の発展と社会の発展に貢献します。

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